Гамбургер из говядины Шароле с копченой грудинкой
Hamburger charolais, poitrine fumée
17,50 €
Brasserie La Patrie · Лион
Гамбургер из говядины Шароле, копченая грудинка, эмменталь, чеддер и карамелизованный шалот.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 450 г
- Белки22%
- Жиры56%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Изысканный говяжий бургер с мясом породы Charolais и копченым грудинкой (brisket). Слои дополнены расплавленным сыром и сладким карамелизованным шалотом.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- говядина Charolais
- копченый брискет
- эмменталь
- чеддер
- шалот
- булочка
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?