Hamburger Charolais con pancetta affumicata
Hamburger charolais, poitrine fumée
17,50 €
Brasserie La Patrie · Lione
Hamburger di manzo Charolais, pancetta affumicata, emmental, cheddar e scalogno caramellato.
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine22%
- Grassi56%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un hamburger gourmet di manzo con carne Charolais e brisket affumicata. È farcito con formaggi fusi e scalogno caramellato dolce.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- manzo Charolais
- brisket affumicata
- emmental
- cheddar
- scalogno
- panino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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