
Hamburger Charolais z wędzonym boczkiem
Hamburger charolais, poitrine fumée
17,50 €
Brasserie La Patrie · Lyon
Hamburger z wołowiny Charolais, wędzonym boczkiem, emmentalem, cheddarem i karmelizowaną szalotką.
Wartości odżywcze
≈ 850 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko22%
- Tłuszcz56%
- Węglowodany22%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Wykwintny burger wołowy z wołowiny Charolais i wędzonego boczku (brisket). Warstwowo podawany z roztopionymi serami i słodką karmelizowaną szalotką.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wołowina charolais
- wędzony brisket
- emmental
- cheddar
- szalotki
- bułka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?