Beefsteak Tatar
Тартар из говядины
Vorspeise (75 g) 23 CHF≈ 24,82 €Hauptgang (150 g) 33 CHF≈ 35,61 €
Glasi-Restaurant Adler · Люцерн
Тартар из говядины с тостом и маслом.
Пищевая ценность
≈ 500 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры59%
- Углеводы12%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко порубленная сырая говядина, приправленная специями, обычно подается с поджаренным хлебом.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- говядина
- тост
- сливочное масло
- каперсы
- лук
- яичный желток
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?