
Beefsteak Tatar
Vorspeise (75 g) 23 CHF≈ 24,91 €Hauptgang (150 g) 33 CHF≈ 35,75 €
Glasi-Restaurant Adler · Luzern
Beefsteak Tatar mit Toast und Butter.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß29%
- Fett59%
- Kohlenhydrate12%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein gehacktes rohes Rindfleisch, mit Gewürzen verfeinert, typischerweise mit geröstetem Brot serviert.
- Küche
- Französisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Toast
- Butter
- Kapern
- Zwiebeln
- Eigelb
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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