Филе сибаса на планче с муслином из сладкого картофеля, томленым фенхелем, пак-чой и маслом шисо

FILET DE BAR À LA PLANCHA, MOUSSLINE DE PATATE DOUCE, FENOUIL CONFIT, CHOU PAK CHOÏ & BEURRE BLANC AU SHISO

27 €

Red Square · Люксембург

Филе сибаса на планче с пюре из сладкого картофеля, фенхелем, капустой пак-чой и маслом шисо.