Orasay
Лондон · Морепродукты · €€ · 24 блюда · 5 £ – 96 £ · Для вегетарианцев
Подходящих блюд нет.
-
Заквасочная фокачча с финиковым агродзольче
5 £≈ 5,98 €Sourdough Focaccia, Date Agrodolce -
Домашние соленья и ферментированные продукты
6 £≈ 7,18 €House Pickles & Ferments -
Cornish Sardine &Corno PepperToast
-
Bluefin Tuna Tostada, Fermented Pepper & Yuzu -
Tempura Pumpkin, Shimeji, Pepper, Vadouvan Cream -
Fried Potato Pizzette,Bonito, Burrata & Mortadella -
Эндивий, яблоко, бергамот, кофе
14 £≈ 16,76 €Endive, Apple, Bergamot, Coffee -
Свекла, фундук, золотистый изюм, сыр Brunswick Blue
15 £≈ 17,95 €Beetroot, Hazelnut, Golden Raisins, Brunswick Blue -
Raw Highland Beef, Mushroom Parfait, Harissa & Buckwheat -
Ricotta Dumplings, Vodka Sauce, Parmesan Cream -
Grilled Atlantic Prawns, Smoked Garlic & Black Lime Butter -
Roasted Cauliflower, Cashew Cream, Coriander Chutney -
Grilled Chalkstream Trout,Spinach,Beurre Blanc -
Телячья отбивная с фундуковым соусом и капустой
37 £≈ 44,29 €Veal Chop, Hazelnut Jus, Cabbage -
Grilled Wild Sea Bream, Confit Garlic & Guindilla Peppersfor two
-
Половина цыпленка, запеченная на дровах, с маслом Café de Paris, кукурузой и эстрагоном
42 £≈ 50,27 €Wood-Roast Half Chicken, Café de Paris Butter, Culver Corn, Tarragonfor two/three -
Свиная корейка Tamworth выдержки 30 дней
60 £≈ 71,82 €30-day Tamworth Pork Double Loin Chop900g · for two -
50-Day Highland Beef Sirloin Chop800g · for two/three
-
Картофель фри на утином жире
8 £≈ 9,58 €Duck Fat Fries -
Зеленый салат
7 £≈ 8,38 €Green Salad -
Cru Virunga Chocolate Mousse, Olive Oil, Sea Salt -
Date & Walnut Pudding, Miso Toffee, Creme Fraiche -
Fried Milk, Caramelized Pear, Ginger Ice Cream -
Almond Sorbet, Fragola Grape Granita
Цены указаны так, как их опубликовало заведение; они могли измениться. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.