Orasay
Londyn · Ryby i owoce morza · €€ · 24 dania · 5 GBP – 96 GBP · Dla wegetarian
Brak pasujących dań.
Menu
-
Focaccia na zakwasie z agrodolce z daktyli
5 GBP≈ 5,98 €Sourdough Focaccia, Date Agrodolce -
Domowe kiszonki i fermentowane warzywa
6 GBP≈ 7,18 €House Pickles & Ferments -
Tost z sardynkami z Kornwalii i papryką Corno
5 GBP≈ 5,98 €Cornish Sardine &Corno PepperToast -
Bluefin Tuna Tostada, Fermented Pepper & Yuzu
-
Tempura z dyni, grzyby shimeji, papryka, krem vadouvan
12 GBP≈ 14,36 €Tempura Pumpkin, Shimeji, Pepper, Vadouvan Cream -
Smażone pizzetki ziemniaczane, bonito, burrata i mortadella
16 GBP≈ 19,15 €Fried Potato Pizzette,Bonito, Burrata & Mortadella -
Endywia, jabłko, bergamotka, kawa
14 GBP≈ 16,76 €Endive, Apple, Bergamot, Coffee -
Burak, orzech laskowy, złote rodzynki, ser Brunswick Blue
15 GBP≈ 17,95 €Beetroot, Hazelnut, Golden Raisins, Brunswick Blue -
Raw Highland Beef, Mushroom Parfait, Harissa & Buckwheat
-
Kluski z ricottą, sos wódczany, krem parmezanowy
19 GBP≈ 22,74 €Ricotta Dumplings, Vodka Sauce, Parmesan Cream -
Grilled Atlantic Prawns, Smoked Garlic & Black Lime Butter
-
Pieczony kalafior, krem z nerkowców, chutney kolendrowy
23 GBP≈ 27,53 €Roasted Cauliflower, Cashew Cream, Coriander Chutney -
Grillowany pstrąg Chalkstream, szpinak, sos beurre blanc
29 GBP≈ 34,71 €Grilled Chalkstream Trout,Spinach,Beurre Blanc -
Kotlet cielęcy, sos z orzechów laskowych, kapusta
37 GBP≈ 44,29 €Veal Chop, Hazelnut Jus, Cabbage -
Grilled Wild Sea Bream, Confit Garlic & Guindilla Peppers
-
Połówka kurczaka pieczona na drewnie, masło Café de Paris, kukurydza Culver, estragon
42 GBP≈ 50,27 €Wood-Roast Half Chicken, Café de Paris Butter, Culver Corn, Tarragon -
30-dniowy kotlet schabowy z wieprzowiny Tamworth
60 GBP≈ 71,82 €30-day Tamworth Pork Double Loin Chop -
50-dniowy antrykot z wołowiny Highland
96 GBP≈ 115 €50-Day Highland Beef Sirloin Chop -
Frytki na smalcu z kaczki
8 GBP≈ 9,58 €Duck Fat Fries -
Sałatka zielona
7 GBP≈ 8,38 €Green Salad -
Mus czekoladowy Cru Virunga, oliwa z oliwek, sól morska
12 GBP≈ 14,36 €Cru Virunga Chocolate Mousse, Olive Oil, Sea Salt -
Date & Walnut Pudding, Miso Toffee, Creme Fraiche
-
Smażone mleko, karmelizowana gruszka, lody imbirowe
11 GBP≈ 13,17 €Fried Milk, Caramelized Pear, Ginger Ice Cream -
Sorbet migdałowy, granita z winogron Fragola
8 GBP≈ 9,58 €Almond Sorbet, Fragola Grape Granita
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.