Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Bagna cauda

Bagna cauda

Теплый соус на основе чеснока и анчоусов

14 £≈ 16,74 €

Legare · Лондон

Информация об этом блюде готовится.

История блюда

Италия / Франция

Банья кауда
© Masaaki Komori from Tokyo, JAPAN · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия / Франция
Подробнее

Bagna càuda (дословно — «горячий соус»), также пишется как bagna caouda в Приморских Альпах — горячее блюдо с чесноком и анчоусами, типичное для Нижнего Пьемонта, итальянского географического региона в Пьемонте, и французского Прованса.

Отрывок из статьи Википедии «Банья кауда» · использованная версия · CC BY-SA 4.0

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Legare