Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки29%
- Жиры66%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из мелко нарезанной говяжьей печени и рубца, часто обжаренное со специями.
- Кухня
- Эфиопская
- Происхождение
- Эфиопия
Типичные ингредиенты
- говяжья печень
- говяжий рубец
- niter kibbeh
- лук
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?