Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo napravljeno od sitno sjeckane juneće jetre i ovratnika, često proprženo sa začinima.
- Kuhinja
- Etiopska
- Porijeklo
- Etiopija
Tipični sastojci
- juneća jetra
- juneći ovratnik
- niter kibbeh
- luk
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?