Паштет из куриной печени, мармелад из красного лука и закваска
Chicken Liver Parfait, Red Onion Marmalade & Sourdough
7 £≈ 8,37 €
24 The Oval · Лондон
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки16%
- Жиры64%
- Углеводы20%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежный, насыщенный мусс из куриных печенек, подается со сладким луковым мармеладом и поджаренным хлебом на закваске.
Типичные ингредиенты
- куриная печень
- лук
- сахар
- сливочное масло
- хлеб на закваске
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?