
Parfait de ficat de pui, marmeladă de ceapă roșie și pâine cu maia
Chicken Liver Parfait, Red Onion Marmalade & Sourdough
7 GBP≈ 8,37 EUR
24 The Oval · Londra
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine16%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un mousse fin și bogat, făcut din ficăț de pui, servit cu marmeladă de ceapă dulce și pâine cu maia prăjită.
Ingrediente tipice
- ficăț de pui
- ceapă
- zah
- unt
- pâine cu maia
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?