Hühnerleber-Parfait, rote Zwiebelmarmelade & Sauerteigbrot
Chicken Liver Parfait, Red Onion Marmalade & Sourdough
7 £≈ 8,37 €
24 The Oval · London
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß16%
- Fett64%
- Kohlenhydrate20%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, reichhaltige Mousse aus Hühnerleber, serviert mit süßem Zwiebelmarmelade und geröstetem Sauerteigbrot.
Typische Zutaten
- Hühnerleber
- Zwiebel
- Zucker
- Butter
- Sauerteigbrot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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