Parfait di Fegato di Pollo, Marmellata di Cipolla Rossa e Pane Sourdough
Chicken Liver Parfait, Red Onion Marmalade & Sourdough
7 £≈ 8,37 €
24 The Oval · Londra
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine16%
- Grassi64%
- Carboidrati20%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una mousse liscia e ricca fatta con fegatini di pollo, servita con marmellata di cipolle dolci e pane di segale tostato.
Ingredienti tipici
- fegato di pollo
- cipolla
- zucchero
- burro
- pane di segale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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