Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное блюдо из измельченной трески, обжаренной с тонко нарезанным луком и смешанной с жареной картофельной соломкой.
- Кухня
- Португальская
Типичные ингредиенты
- треска
- картофель
- яйца
- лук
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Португалия
- Происхождение
- Португалия
Вам понравилось блюдо?
Bacalhau à Brás: где ещё попробовать Назад к меню Solar dos Bicos