
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti51%
- Ugljikohidrati26%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalno jelo od usitnjene bacale sauteane s tanko narezanim lukom i pomiješane s prženim krumpirastim štapićima.
- Kuhinja
- Portugalska
Tipični sastojci
- bacala
- krompir
- jaja
- luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Portugal

- Porijeklo
- Portugal
Je li vam se svidjelo jelo?
Bacalhau à Brás: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Solar dos Bicos