
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko23%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany26%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie z poszarpanego dorsza podsmażanego z cienko pokrojoną cebulą i wymieszanego ze smażonymi słupkami ziemniaka.
- Kuchnia
- Portugalska
Typowe składniki
- dorsz
- ziemniaki
- jajka
- cebula
- oliwa z oliwek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Portugalia

- Pochodzenie
- Portugalia
Smakowało ci to danie?
Bacalhau à Brás: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Solar dos Bicos