Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки77%
- Жиры17%
- Углеводы5%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стиль сашими, при котором рыба нарезается на полупрозрачные, тонкие как бумага кусочки. В этой конкретной версии используется палтус, элитная плоская рыба.
- Кухня
- Японская
- Происхождение
- Япония
Типичные ингредиенты
- палтус
- соевый соус
- васаби
- дайкон
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?