Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine77%
- Grăsimi17%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un stil de sashimi în care peștele este tăiat în felii translucide, subțiri ca hârtia. Această versiune specifică conține turbot, un pește plat premium.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- turbot
- sos de soia
- wasabi
- ridichi daikon
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?