Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 250 г
- Белки37%
- Жиры62%
- Углеводы2%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Высушенная на солнце или соленая говядина, которая прошла процесс вяления для сохранения, обычно подается с маниоком или рисом.
- Кухня
- Бразильская (Северо-восточная)
- Происхождение
- Северо-восток Бразилии
Типичные ингредиенты
- говядина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?