Пищевая ценность
≈ 700 ккална порцию около 450 г
- Белки18%
- Жиры32%
- Углеводы49%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Региональный вариант бирьяни, отличающийся особыми смесями специй и часто включающий картофель или специфическую подготовку мяса.
- Кухня
- Индийская (Бенгальская)
- Происхождение
- Бенгалия, Индия/Бангладеш
Типичные ингредиенты
- рис басмати
- мясо
- картофель
- гхи
- специи
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?