Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 150 г
- Белки20%
- Жиры77%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Грубый фарш из измельченного мяса и жира, обычно приготовленный в форме террина. Часто подается холодным в качестве закуски.
- Кухня
- Французская
- Происхождение
- Франция
Типичные ингредиенты
- мясо
- жир
- травы
- специи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?