Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine20%
- Grassi77%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un impasto grossolano composto da carne macinata e grasso, tipicamente cotto in uno stampo da terrine. Viene spesso servito freddo come antipasto.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- carne
- grasso
- erbe
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?