Terrine des Chefs

TERRINE DU CHEF

8 €

Les Sales Gosses · Lille

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß20%
20%
Fett77%
77%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine grobe Brätmasse aus Hackfleisch und Fett, die typischerweise in einer Terrinenform gegart wird. Sie wird oft kalt als Vorspeise serviert.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Fleisch
Fett
Kräuter
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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