Карпаччо из сибаса с понзу, фенхелем и перцем
Carpaccio de bar, ponzu, fenouil, piment
14 €
Le Presentoir · Лилль
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 100 г
- Белки50%
- Жиры40%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанный сырой сибас, приправленный цитрусовым соевым соусом и ароматными овощами.
Типичные ингредиенты
- сибас
- понзу
- фенхель
- чили
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?