Carpaccio de bar, ponzu, fenicul, ardei iute

Carpaccio de bar, ponzu, fenouil, piment

14 EUR

Le Presentoir · Lille

Valori nutriționale

≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g

Proteine50%
50%
Grăsimi40%
40%
Carbohidrați10%
10%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Libră de bass marin feliată subțire, condimentată cu sos de soia cu citrice și legume aromatice.

Ingrediente tipice

libră de bass
ponzu
fenicul
chili

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Le Presentoir