Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 60 г
- Белки29%
- Жиры71%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальная вяленая ветчина из иберийских свиней, откормленных желудями, выдержанная три года для достижения глубокого вкуса.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания, традиционно ассоциируется с Пиренейским полуостровом
Типичные ингредиенты
- иберийская свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?