Пищевая ценность
≈ 350 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры59%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Деликатес, состоящий из приготовленного телячьего языка, часто подаваемого в соусе или в виде террина.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- телячий язык
- бульон
- овощи
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?