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Lucullus 牛舌

Lucullus 牛舌

Lucullus Tongue

€11

Estaminet La Ch'tite Brigitte · 里尔

营养成分

≈ 350 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质36%
    36%
  • 脂肪59%
    59%
  • 碳水化合物6%
    6%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种由处理过的小牛舌组成的美味佳肴,通常以酱汁形式或肉酱(terrine)形式供应。

菜系
法国

常见食材

  • 小牛舌
  • 高汤
  • 蔬菜

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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