Гёдза с говяжьим хвостом
Gyozas de rabo de toro
14,50 €
Restaurante Ciudad De Arucas · Лас-Пальмас
Гёдза с говяжьим хвостом на трюфельном парментье с соусом.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 200 г
- Белки17%
- Жиры56%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Japanese-style dumplings filled with slow-cooked oxtail, served over a creamy potato puree infused with truffle.
- Кухня
- Fusion
Типичные ингредиенты
- oxtail
- gyoza wrapper
- truffle
- potato
- cream
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?