Gyozas di coda di toro
Gyozas de rabo de toro
14,50 €
Restaurante Ciudad De Arucas · Las Palmas
Gyozas di coda di toro su parmentier tartufato e salsa.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine17%
- Grassi56%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Japanese-style dumplings filled with slow-cooked oxtail, served over a creamy potato puree infused with truffle.
- Cucina
- Fusion
Ingredienti tipici
- oxtail
- gyoza wrapper
- truffle
- potato
- cream
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
Ti è piaciuto questo piatto?