Равиоли с лососем, цукини, маскарпоне и жареными лепестками миндаля
Ravioli z łososiem, cukinią, mascarpone oraz prażonymi płatkami migdałów
45 PLN≈ 10,20 €
Trattoria Cichy Kącik · Краков · 200g
Пищевая ценность
- Белки13%
- Жиры59%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированная паста с начинкой из лосося и цукини, дополненная маскарпоне и обжаренным миндалем.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- ravioli
- лосось
- цукини
- mascarpone
- миндаль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
О классическом блюде равиоли. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?