Ravioli cu somon, dovlecel, mascarpone și fulgi de migdale prăjiți
Ravioli z łososiem, cukinią, mascarpone oraz prażonymi płatkami migdałów
45 PLN≈ 10,20 EUR
Trattoria Cichy Kącik · Cracovia · 200g
Valori nutriționale
- Proteine13%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste umplute cu un umplutură de somon și dovlecel, finisate cu mascarpone și migdale prăjite.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ravioli
- somon
- dovlecel
- mascarpone
- migdale
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?