Утиная грудка низкотемпературного запекания с карамелизованными яблоками и клёцками
Pierś z kaczki pieczona w niskiej temperaturze z jabłkami karmelizowanymi, kopytka
69 PLN≈ 15,67 €
Restauracja Margit · Краков
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки23%
- Жиры51%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Утиная грудка, приготовленная при низкой температуре для сохранения нежности, подается с карамелизованными яблоками и картофельными клёцками.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- утиная грудка
- яблоки
- kopytka
- сахар
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?