Piept de rață copt la temperatură scăzută cu mere caramelizate, kopytka
Pierś z kaczki pieczona w niskiej temperaturze z jabłkami karmelizowanymi, kopytka
69 PLN≈ 15,67 EUR
Restauracja Margit · Cracovia
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine23%
- Grăsimi51%
- Carbohidrați26%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață gătit la temperatură scăzută pentru a păstra frăgezimea, servit cu mere caramelizate și găluște de cartofi.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- piept de rață
- mere
- kopytka
- zah
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?