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Petto d'anatra arrosto a bassa temperatura con mele caramellate e gnocchi di patate

Petto d'anatra arrosto a bassa temperatura con mele caramellate e gnocchi di patate

Pierś z kaczki pieczona w niskiej temperaturze z jabłkami karmelizowanymi, kopytka

69 PLN≈ 15,67 €

Restauracja Margit · Cracovia

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati26%
    26%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Petto d'anatra cotto a bassa temperatura per mantenerne la tenerezza, servito con mele caramellate e kopytka.

Cucina
Polacca
Origine
Polonia

Ingredienti tipici

  • petto d'anatra
  • mele
  • kopytka
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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