Журек на копченостях из Мангалицы
ŻUREK NA WĘDZONCE Z MANGALICY
37 PLN≈ 8,39 €
Qrudo Food & Wine · Краков
Журек с копченостями из свиньи Мангалица, яйцом, чоризо, майоранным пюре и шафраном.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки19%
- Жиры56%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный кислый ржаной суп на закваске, часто с добавлением копченого мяса и яйца.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- ржаная мука
- копченое мясо
- яйцо
- чоризо
- майоран
- шафран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Журек на копченостях из Мангалицы: где ещё попробовать Назад к меню Qrudo Food & Wine