ŻUR POLSKI
Традиционный польский суп на закваске.
54,90 PLN≈ 12,45 €
Hawełka · Краков
Żur, подаваемый в хлебе.
Пищевая ценность
≈ 450 ккална порцию около 400 г
- Белки16%
- Жиры44%
- Углеводы40%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционный кислый ржаной суп, который часто подается внутри выдолбленной буханки хлеба.
- Кухня
- Польская
- Происхождение
- Польша
Типичные ингредиенты
- ржаная мука
- ржаная закваска
- белая колбаса
- чеснок
- майоран
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?