
Original Kölner Blutwurst oder Leberwurst
Кёльская кровяная колбаса или печеночная колбаса
6,40 €
Braustelle · Кёльн
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 100 г
- Белки21%
- Жиры76%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционные колбасы из свиной крови или печени, часто приправленные специями и травами.
- Кухня
- German (Cologne)
- Происхождение
- Cologne, Germany
Типичные ингредиенты
- свиная кровь
- свиная печень
- специи
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?