Фламмкухен с медово-сметанным кремом, выдержанным козьим сыром, грецкими орехами и ломтиками свеклы
Flammkuchen mit Honig-Schmand-Creme, gereiftem Ziegenkäse, Walnüssen und Rote-Beete-Scheiben
16,30 €
Brauhaus Quetsch · Кёльн
Фламмкухен с медово-сметанным кремом, козьим сыром, грецкими орехами и свеклой.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки11%
- Жиры50%
- Углеводы38%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Несладкий тарт на тонком тесте с заправкой из подслащенной медом сметаны, козьего сыра, грецких орехов и свеклы.
- Кухня
- Эльзасская
- Происхождение
- Эльзас, Франция
Типичные ингредиенты
- мука
- сметана
- мед
- козий сыр
- грецкие орехи
- свекла
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?