Flammkuchen mit Honig-Schmand-Creme, gereiftem Ziegenkäse, Walnüssen und Rote-Beete-Scheiben

16,30 €

Brauhaus Quetsch · Köln

Flammkuchen with honey-sour cream, goat cheese, walnuts, and beetroot slices.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß11%
11%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Flammkuchen mit dünnem Boden, belegt mit honiggesüßter saurer Sahne, Ziegenkäse, Walnüssen und Roter Bete.

Küche: Elsässisch
Herkunft: Elsass, Frankreich

Typische Zutaten

Mehl
Saure Sahne
Honig
Ziegenkäse
Walnüsse
Rote Bete

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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