Flammkuchen con crema di panna acida e miele
Flammkuchen mit Honig-Schmand-Creme, gereiftem Ziegenkäse, Walnüssen und Rote-Beete-Scheiben
16,30 €
Brauhaus Quetsch · Colonia
Flammkuchen con panna acida al miele, formaggio di capra stagionato, noci e fette di barbabietola.
Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine11%
- Grassi50%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta salata dalla crosta sottile guarnita con panna acida dolcificata con miele, formaggio di capra, noci e barbabietola.
- Cucina
- Alsaziana
- Origine
- Alsazia, Francia
Ingredienti tipici
- farina
- panna acida
- miele
- formaggio di capra
- noci
- barbabietola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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