Тартар из тунца с фисташками и яичным желтком
Tartar de Bonito con Pistachos & Yema de Huevo
21 €
Marea Ibiza · Ибица
Тартар из тунца, дополненный фисташками и яичным желтком.
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки31%
- Жиры63%
- Углеводы6%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Блюдо из сырых морепродуктов, состоящее из мелко нарезанного тунца со специями, которое подается с хрустящим фисташками и насыщенным яичным желтком.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- тунец бонито
- фисташки
- яичный желток
- оливковое масло
- приправы
- seasoning
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?