Дикий спаржа на гриле с соусом голландез
Grilled wild asparagus with hollandaise sauce
Grill Sant Antoni · Ибица
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры83%
- Углеводы11%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Стебли дикого спаржи, приготовленные на гриле и подаваемые с насыщенным сливочным соусом на основе яичного желтка и масла.
- Кухня
- Международная
Типичные ингредиенты
- дикая спаржа
- яичные желтки
- сливочное масло
- лимонный сок
- горчица
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?