Лазанья с грушевым чатни
Lasagna with Pear Chutney
15,25 €
Ossobuco Ristorante · Гранада
Лазанья с грушевым чатни и бешамелем из Горгонзолы.
- Злаки, содержащие глютен
- Яйца
- Молоко
- Орехи
- Диоксид серы и сульфиты
Пищевая ценность
- Белки13%
- Жиры56%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Современная вариация лазаньи, сочетающая сладкие и соленые элементы с сыром gorgonzola.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- лазанья
- грушевый чатни
- gorgonzola
- молоко
- мука
- сливочное масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия
О классическом блюде лазанья. В заведении подают свою версию.
- Происхождение
- Италия
Подробнее
Лаза́нья (итал. lasagne) — макаронное изделие, тонкий лист теста в форме квадрата или прямоугольника, а также блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста (собственно и называющихся лазанья) со слоями различной начинки.
Отрывок из статьи Википедии «Лазанья» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?