Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки21%
- Жиры42%
- Углеводы37%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированные конвертики из пасты, наполненные томленым говяжьим хвостом и подаваемые с цукатами из томатов.
- Кухня
- Итальянская
Типичные ингредиенты
- тесто для пасты
- говяжий хвост
- цукаты из томатов
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Италия / Франция
- Происхождение
- Италия / Франция
Подробнее
Равио́ли (итал. ravioli) — итальянские макаронные изделия из теста с различной начинкой. Изготавливаются из пресного теста в виде полумесяца, эллипса или квадрата с фигурным обрезом края.
Отрывок из статьи Википедии «Равиоли» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?