RAVIOLI
Ravioli z ogonem wołowym.
12,50 €
La Tuttoria · Grenada
Ravioli z ogonem wołowym z konfitowanymi pomidorami.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko21%
- Tłuszcz42%
- Węglowodany37%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Paczuszki z nadziewanym makaronem wypełnione wolno gotowanym ogonem wołowym, podawane z karmelizowanymi pomidorami.
- Kuchnia
- Włoska
Typowe składniki
- ciasto makaronowe
- ogon wołowy
- karmelizowany pomidor
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Historia dania
Włochy / Francja
- Pochodzenie
- Włochy / Francja
Więcej
Ravioli – potrawa kuchni włoskiej w formie niedużych pierożków z nadzieniem zazwyczaj z sera ricotta, mięsa lub warzyw – najczęściej szpinakiem, w cienkim cieście. Zazwyczaj podawane są w bulionie lub z sosem.
Fragment artykułu „Ravioli” z Wikipedii · użyta wersja · CC BY-SA 4.0
Smakowało ci to danie?