Tagliata из говядины фассона Пьемонтской с запеченным картофелем
Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
18 €
Trattoria San Carlo · Генуя
Нарезанная говяжья вырезка фассона, подаваемая с запеченным картофелем.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 400 г
- Белки24%
- Жиры46%
- Углеводы31%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Ломтики говяжьей вырезки, подаваемые с хрустящим запеченным картофелем.
- Кухня
- Итальянская (Пьемонтская)
- Происхождение
- Пьемонт
Типичные ингредиенты
- говядина fassona
- картофель
- оливковое масло
- розмарин
- чеснок
- history
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?