Tagliata di fassona piemontese e patate al forno
18 €
Trattoria San Carlo · Genova
Sliced fassona beef sirloin served with roasted potatoes.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine24%
- Grassi46%
- Carboidrati31%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sliced beef sirloin served alongside crispy roasted potatoes.
- Cucina
- Italian (Piedmontese)
- Origine
- Piedmont
Ingredienti tipici
- fassona beef
- potatoes
- olive oil
- rosemary
- garlic
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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